青汁三昧ケールとは: アンチエイジング

青汁三昧ケールとは

青汁三昧の原料となっているもののうち、ケールという野菜はさまざまな製品にも用いられており、いわば青汁のベースとなる野菜です。

この野菜はキャベツのもとになった植物であるとも言われていて、和名ではハゴロモカンランと呼ばれアブラナ科に属しています。

青汁三昧の材料の1つであるケールは、江戸時代にはじめて日本にやってきたのち、明治時代にいくつかの品種が導入されました。

日々の食生活においてはあまりなじみのないケールですが、普通に料理したとしてもあまりおいしいとは言えません。

このため、一般的な八百屋やスーパーマーケットでは取り扱っていません。